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品牌：Anton Paar 安東帕
啤酒及軟飲料的生產及質量控制中必須準確的測量產品的二氧化碳含量，因為這直接影響到產品的口味及質量。Anton Paar公司采用獨特的測量方法，使CarboQC實驗室二氧化碳濃度測定儀具備了測量速度快、樣品量小、無儀器漂移等優(yōu)點，并且消除了氧氣、氮氣及其它溶解氣體對測量造成的影響；較好的彌補了傳統(tǒng)二氧化碳測量方法存在的缺點。
測量方法——多次體積膨脹法
首先測試腔體在充滿樣品后密閉，腔體體積膨脹到特定點，溶解在樣品內的CO2溢出并很快達到氣液平衡，儀器將記錄該點溫度及壓力。隨后儀器將控制腔體繼續(xù)膨脹到第二個特定點，溶解在樣品內的CO2繼續(xù)溢出使腔體達到第二次氣液平衡，儀器將再次記錄該平衡點溫度及壓力。
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PBA-B Generation M啤酒分析系統(tǒng)包括了一臺Alcolyzer Plus Beer Me酒精分析儀，DMA4500M數字式密度計，CarboQC Me 、PFD穿刺裝置及PH、色度和濁度模塊。通過原始測量的兩個參數，密度及酒精含量（% V/V）計算出啤酒質量控制的其它物理參數，酒精度（% V/V 及 % m/m）， 原濃（% plato）， 真濃（% m/m）， 發(fā)酵度，外觀濃度，相對發(fā)酵度，麥汁濃度及熱量等參數。PH計及色度計作為選件可與儀器聯(lián)機操作。
PBA-B Generation M啤酒分析系統(tǒng)的核心部分為一臺Alcolyzer Plus Beer Me啤酒分析儀，采用了Anton Paar最新研制的近紅外的專利方法。根據樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長，可以避免啤酒的其它的組分的干擾，確保酒精度測定的準確。此外，儀器采用了最新型的光學及電子元部件，并且沒有可移動部件，確保儀器性能的優(yōu)良和穩(wěn)定。
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儀器典型應用：
﹡ 高精度測量酒精度和原麥汁濃度；
﹡ 低酒精度啤酒的生產控制；
﹡ 包裝車間，監(jiān)測啤酒質量；
﹡ 高濃稀釋，控制啤酒混合；
﹡ 初始/最終運行檢測。
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儀器主要用于檢測 具有旋光性物質的純度和含量，適用于糖、藥品、有機化合物等的純度和含量的測定，可用于測定未加工粗糖、白糖以及無需澄清的特殊糖制品，可測定深色或混濁樣品。測定符合標準：ICUMSA, OIML, Australian Standard K 157等。
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奧地利Anton Paar公司的Carbo IT在線CO2分析儀可以精確、快速的在線分析產品中的CO2含量，及時反饋產品的品質。
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該測量系統(tǒng)采用模塊化測量的方法，集合多個不同測量模塊，罐裝樣品直接進樣的方式，使一次進樣后，得到七種不同的參數，實現了高度自動化測量。傳統(tǒng)人工蒸餾的方法中，需要三個人分別負責樣品前處理、上機測試、計算并整理數據，至少四個小時才能完成一個樣品的全部參數測量，使用安東帕PBA-B Generation M系統(tǒng)，只需要一個人，單個樣品測試可在四分鐘內完成，并顯示全部數據結果。因此可以為您節(jié)省寶貴的人力、物力及時間。
